Описание
«Шикари» — это сеть ресторанов азиатской кухни, где переплетаются культуры, вкусы, традиции и легенды загадочной Азии. Интерьер яркий и колоритный, но при этом тёплый и уютный: сюда хочется прийти с друзьями, семьёй или на вечерний отдых. В меню — много острого, пряного, сладкого и незнакомого, но и те, кто предпочитает привычные сочетания, легко найдут для себя подходящее блюдо. Главное — разнообразие, гибкость и, конечно, отменный вкус.
Кухня
В Минске «Шикари» предлагает попробовать то, ради чего туристы едут в путешествия по странам Азии: узнаваемые хиты и редкие находки местной кухни. В числе рекомендаций:
- «Касария» — традиционный индийский плов, который подают с морепродуктами, курицей или бараниной;
- Лок-лак — камбоджийское блюдо с насыщенным вкусом;
- хрустящая дорадо;
- утка в апельсиновом соусе — парадное китайское блюдо;
- говядина хойсин;
- цыплёнок тандури и другие флагманские позиции со всего континента.
Десерты тоже удивляют: есть лакомства для сладкоежек, лёгкие варианты для тех, кто следит за фигурой, а также вегетарианские.
Атмосфера и развлечения
«Шикари» задуман как место, где можно на мгновение вернуться в отпуск. Здесь царит позитивная энергия: официанты танцуют, бармены играют в кости с гостями, а юных посетителей учат готовить суши. По восточной традиции каждый гость получает приятный комплимент от заведения.
Раз в месяц или два ресторан отмечает один из азиатских праздников с подарками и необычными активностями. Например, в День рождения тайской королевы девушек ждёт настоящий массаж от мастера из Таиланда и сертификаты в спа-салон, в Китайский Новый год — печенья с предсказаниями, а в индийский Холи — танцевальный флеш-моб с сухими красками и роспись мехенди.