Описание
Wood&Fire (Вуд энд Фаер): отдых для души и гастрономии
Wood&Fire — это место, где можно отвлечься от суеты и провести время с близкими, друзьями или коллегами. Здесь сочетаются домашний комфорт и продуманный стиль, поэтому вечер проходит легко и непринуждённо.
Атмосфера и интерьер
Интерьер ресторана выполнен в духе фьюжена: натуральные материалы, изысканные детали и спокойная роскошь создают приятную обстановку для любого повода. Просторные залы подходят для дней рождения, юбилеев, свадеб, детских праздников, фуршетов, конференций и семинаров — то есть для событий любого масштаба.
Через панорамные окна открывается вид на Национальную библиотеку, а формат Openkitchen позволяет гостям наблюдать за работой поваров. Летом в распоряжении посетителей две уютные террасы, где особенно приятно обедать и ужинать на свежем воздухе.
Кухня
Меню Wood&Fire охватывает широкий выбор блюд: закуски, карпаччо, тартар, салаты, супы, гарниры, рыбу и морепродукты. Главная гордость ресторана — сочные стейки. Мясо и рыба готовятся на открытом огне, что придаёт блюдам особый вкус и характер. Также предлагаются прохладительные напитки, фруктовые и лёгкие десерты.
Кухней руководит шеф-повар Вадим Турновский. За его плечами более 24 лет профессионального опыта, стажировки и обучение во Франции, Италии и России. Вадим регулярно участвует в мастер-классах и кулинарных выставках, чтобы совершенствовать своё мастерство.
Дополнительные услуги
Для тех, кто хочет отметить праздник дома, ресторан предлагает услугу «Банкет на дому». Команда возьмёт на себя закупку продуктов, приготовление блюд и их красивую подачу.
Забронировать столик можно онлайн. Wood&Fire — это профессионализм, внимание к деталям и изысканная атмосфера для каждого гостя.